일광 돼지갈비 맛집 홍이집 수제 생갈비 양념갈비 후기

 

안녕하세용

 

오늘은 일광 돼지갈비 맛집 홍이집 포스팅입니당

 

지인이 양념갈비 맛집이라고 추천해줘서

가본적이 있었는데 맛있어서 또 방문한 곳이에요 ㅎㅎ

 

 

홍이집 일광점 입구입니다 : )

 

홍이집은 참숯 수제 갈비 전문점이구요

가게 앞에 주차는 5~6대 정도 가능해용

 

 

가게 내부는 보통 4인석으로 되있고

테이블이 붙여져있어 8인석도 가능합니다 !

 

또 셀프바도 있어서

쌈채소나, 버섯, 떡 외에도

옥수수콘 샐러드 와 파인애플도 있어서

마음껏 드실 수 있어요 !

메인메뉴 고기류는

생갈비, 양념갈비, 비단오겹 3가지 입니당

 

일광 돼지갈비 맛집인 홍이집이지만

생갈비도 또 맛을 봐야겠죠 ?

 

생갈비 2인분 / 양념갈비 3인분을 주문했어용

홍이집 일광점은 네이버로 예약가능해서 예약하고 방문했어요 !

겉절이,백김치,양파절임,쌈무 등등

기본반찬이 제공됩니다

셀바에 다 있는 반찬들이에용

 

고기를 주문하면 숯불이 들어오구용

이 숯불이 불도 세고 꽤 오래갑니다 !

생갈비 2인분과 양념갈비 3인분 ! 입니당

 

먼저 생갈비부터 먹어볼게용

일단 고기자체가 부드러우면서 적당한 씹힘이 있어

맛있었어요

 

불향과 함께 고기 본연의 진한 고소함이 느껴졌답니당

 

다음으로 수제 양념갈비는요

 

 

간장 베이스의 양념이 고기에 잘 스며들어 있었고

생갈비보다 양념이 더 부드러운 느낌이였어요

 

양념이 또 너무 달지는 않고 적당해서

물리지 않고 계속 먹을 수 있는 정도 였어요 !

 

양파절임 소스랑 단맛을 더 더해 먹어도 좋았고,

양념갈비의 본연 그대로의 양념맛을 즐기기에도 좋았어요

 

역시 홍이집은 생갈비도 맛있지만 제 입맛에는 양념갈비 맛집인거 같아요 !

 

된장찌개랑 밥도 추가로 주문했습니당

 

밥을 주문하면 젓갈이랑 김도 같이 주세요 ㅎㅎ

 

 

양념갈비랑 밥이랑 먹으면 꿀맛입니다 ~

마지막으로 돼지껍데기 까지 ㅎㅎ 먹었습니다

 

1인분에 7000원 인데 양이 푸짐하죠 ?

 

매운소스랑 카레가루랑 같이 찍어먹으면

소주안주로 찰떡입니다 : )

 

마지막으로 후식까지 챙겨왔오용

 

영업시간

월~금 16:00 - 23:00 / 토,일 14:00 - 23:00

 

위치 : 부산 기장군 일광읍 해송1로 7 홍이집 일광점

 

연락처 : 0507-1353-0738

 

 

총평

양념갈비를 좋아한다면 일광 돼지갈비 맛집 홍이집 추천해요 : )

 

셀프바도 있어서 마음껏 야채류를 먹을 수 있고,

누구나 좋아하는 옥수수콘샐러드와 파인애플도 있다는 !